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牧人派集齐蔬菜，土豆、再配上芝士，无论是当主食或配菜、营养丰富，原菜谱是没下芝士的，本人为了给孩子添加营养，临时多下了适量的芝士，烤熟后的成品比没下芝士的更加好吃。很受我家小吃货欢迎。
点击查看大图1.将土豆去皮洗净，切片隔水蒸熟后，用勺子压成泥。
点击查看大图2.上炒锅入适量油加热，将切碎的洋葱和青红椒拌炒一小会。（洋葱和青红椒切好忘记拍照了，见谅）
点击查看大图3.加入肉末一起拌炒出水份。
点击查看大图4.加入适量的盐，适量的胡椒粉和酱油拌炒开。
点击查看大图5.最后加入两大勺番茄酱，拌炒至肉末蔬菜差不多干身关火。
点击查看大图6.准备好烤盘、将炒好的肉末铺在烤盘上摊平。
点击查看大图7.再将土豆泥铺上，覆盖住肉末，均匀的抹平。
点击查看大图8.最后均匀的洒入马苏里拉芝士。预热好烤箱180度。
点击查看大图9.洒好芝士后送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟完成。
点击查看大图10.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
