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喜欢蔓越莓奶酪馅儿，这次拿来做卷卷~~
材料：
主面团：高筋面粉300g，细砂糖54g，蛋液40g，牛奶144g，盐3g，酵母3g，奶油奶酪60g，黄油24g
馅料：奶油奶酪175g，糖粉50g，杏仁粉10g，蔓越莓干40g
表面装饰：蛋液适量，白芝麻适量
点击查看大图1.先制作蔓越莓奶酪馅儿：将蔓越莓干切碎备用
点击查看大图2.将奶油奶酪放在室温下软化，加入糖粉和杏仁粉
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.加入蔓越莓碎
点击查看大图5.继续拌匀，馅料就做好了，盖好备用
点击查看大图6.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40
点击查看大图7.程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油
点击查看大图8.揉面完毕，程序自动进入发酵阶段
点击查看大图9.待程序结束，发酵完毕
点击查看大图10.取出发酵好的面团揉匀排气
点击查看大图11.分割成12份（约50g/个）
点击查看大图12.分别滚圆后松弛15分钟
点击查看大图13.取一个松弛好的面团搓成水滴形
点击查看大图14.用擀面杖擀开
点击查看大图15.在面团较宽一端的中央部位切开一个小口
点击查看大图16.然后在面团上半部分的表面抹上做好的馅
点击查看大图17.卷的时候注意将先小口两侧面团向外按压
点击查看大图18.然后将面团自上而下卷起来，封口处捏紧
点击查看大图19.将卷好的面团摆放入烤盘中，放到温暖湿润处进行二次发酵
点击查看大图20.发酵至约2倍大小
点击查看大图21.然后在表面刷一层蛋液
点击查看大图22.再在中央撒些白芝麻做装饰
点击查看大图23.将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约18分钟
点击查看大图24.出炉晾凉后密封保存即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
