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收了很久的东西，少少量尝试，看看效果怎么样。
一直不爱做油酥面的东西，这也算是开斋了。油酥面起酥分层的效果不错，不过吃到油酥的时候感觉粉粉啦啦的，不喜欢这样的口感。
稍许加了些葱花，浅浅地增加些许葱香。四次三折，只进行到第三次，最后再要折的时候发现表皮已然太薄，有抻破的危险，索性就偷了工，减少一次，反正已经很多层了。就这么长条形切了块，而且把粘芝麻的步骤改在了切块前，省事。
烘烤至浅金色，出炉，外脆内软，层次分明，如果没有油酥那粉粉的感觉，就PERFECT了。。。忽然间有了新主意，那是下回，也许下下回，下下下回分解了。。。
点击查看大图1.面团：面粉125克，水70克，干酵母1.5克，芝麻适量
点击查看大图2.将酵母用水化开，静置10分钟。
点击查看大图3.倒入面粉，
点击查看大图4.揉成均匀面团，放入大碗，盖上保鲜膜发酵
点击查看大图5.油酥：花椒油15克，低筋粉22克，盐1/8小勺，葱1根
点击查看大图6.将油放入微波炉加热，
点击查看大图7.倒入面粉中并不断搅拌。
点击查看大图8.成均匀油酥面。
点击查看大图9.加入盐，搅拌均匀，备用。
点击查看大图10.葱洗净切葱花，备用。
点击查看大图11.面团长至两倍大，
点击查看大图12.排气，擀成长方形。
点击查看大图13.均匀地抹上油酥，撒葱花。
点击查看大图14.上下三折，
点击查看大图15.左右三折。
点击查看大图16.用擀面杖压擀成大片。
点击查看大图17.再次三折。
点击查看大图18.成条状。
点击查看大图19.表面刷水，沾满芝麻
点击查看大图20.切成5等分，
点击查看大图21.摆入烤盘，最后发酵至面团长大。
点击查看大图22.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20分钟左右。
点击查看大图23.表面金黄，出炉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
