紫薯富含硒元素和花青素。被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中含有丰富的蛋白质,被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等维生素和磷、铁等多种天然矿物质元素。
紫薯的营养丰富,颜色艳丽,把紫薯融入到各种糕点中,更是惹人喜爱!
点击查看大图1.后油法将面团材料(除黄油以外)揉至光滑面团后加入黄油,继续揉至完全阶段。
点击查看大图2.基础发酵至2倍大
点击查看大图3.取出排气,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。将面团擀成长方形薄片后反面。
点击查看大图4.将紫薯馅均匀的铺在面片上
点击查看大图5.将铺好紫薯馅的面片左右两边各项中间折入三分之一
点击查看大图6.再将折好的面片卷起
点击查看大图7.放入吐司盒中,盖保鲜膜后二次发酵。
点击查看大图8.发酵至模9分满时,刷蛋液。
点击查看大图9.发酵至模9分满时,刷蛋液。
点击查看大图10.入预热烤箱180度40分钟左右(在烤制25分钟上色差不多就可以盖锡纸)。
点击查看大图11.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿