油焖大虾

点击查看大图

1.准备食材：大虾洗净控干水，葱姜切丝。

点击查看大图

2.锅中放油，爆香葱姜。

点击查看大图

3.下入大虾，炒红。

点击查看大图

4.放入料酒、糖，翻炒，加自来水小半碗，煮开转小火焖，调盐，煮至汤汁浓稠即可。