雪菜野山笋

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1.将已经去壳、洗净的野山笋切段。

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2.雪菜也稍稍切短些。

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3.锅中放适量的油，先炒笋。

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4.待笋稍稍塌锅，加入雪菜。

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5.充分翻炒后，加适量的水煮一小会。

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6.最后，起锅，装盘。