小朋友喜欢的蛋糕卷,香蕉软滑香甜,蛋糕体绵软适口,与奶油霜调和的味道堪称最佳组合。
1.准备蛋糕体所需食材。
2.黄油隔水融化备用。
3.用分蛋器将蛋白和蛋黄分开,蛋黄加糖。
4.蛋黄搅匀。
5.隔热水搅打至颜色变浅,乳化状,即为蛋黄糊。
6.蛋白加糖。
7.打发至接近干性发泡。
8.取1/3蛋白放入蛋黄糊中,拌匀。
9.倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀。
10.筛入低筋粉。
11.将面糊翻拌均匀。
12.取1/3面糊,加入之前融化的黄油中。
13.拌匀。
14.倒回面糊中,拌匀。
15.倒入铺好油纸的烤盘中,震出大气泡。
16.撒黑芝麻。
17.烤箱预热160-170度,中层,上下火,12-15分钟。
18.等待过程制作夹心馅,准备材料。
19.香蕉用擀面棍碾成泥。
20.黄油室温软化,加入糖粉。
21.充分将黄油和糖粉混合均匀。
22.用电动打蛋器打发。
23.分次加入鲜奶,继续搅打。
24.加入香蕉泥。
25.继续搅打顺滑即可。
26.蛋糕取出后晾5分钟去掉油纸,一端斜切去边。
27.均匀涂抹夹心馅,从一端卷起至斜口处,用油纸包紧。
28.在冰箱冷藏30分钟定型,切去两端即可切段食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人