玫瑰花开的季节很短,每年就是五月初前后约20天,花期短,品尝鲜花就得趁这段时间啦。我是个玫瑰控,每年这个季节都是想方设法弄到很多食用玫瑰花。今年依然弄到不少,除了做了很多的玫瑰酱,还用鲜花做了不少美食,这款鲜花牛轧糖就是其中之一啦。用鲜花做的牛轧糖因鲜花中的水分,糖的口感稍微有些软,但是入口的那玫瑰花香,让人好满足哦。
1.备好所有食材。花生米是我提前炒好的,去皮后弄成两半,不要整个的用
2.鲜花洗净晾干表面水分后,加入少许盐腌制半小时左右
3.盐渍过的玫瑰花会有水分浸出,挤掉水分,留住花瓣
4.面包机开果酱档,先放入黄油
5.待黄油软化后放入棉花糖,继续果酱功能
6.果酱功能加热10分钟,棉花糖会因受热变软至将融化的状态
7.放入奶粉,转自动翻炒搅拌
8.让奶粉和棉花糖融合
9.奶粉和棉花糖基本融和,继续翻炒搅拌功能
10.加入花生米继续翻炒搅拌,从加入奶粉到翻拌停止,整体翻炒搅拌约3分钟左右
11.把面包桶拿出来,手工再稍微翻拌,放入玫瑰花
12.倒到油布上,隔油布反复叠压,让花瓣和糖体混合均匀
13.整形成厚度约1厘米的长方形,晾凉。我是冰箱冷藏了3个小时
14.然后切成想要的大小块即可享用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝