酸菜鱼好不好吃最主要的就是酸菜。酸菜烤鱼精选的是一年的老酸菜,我还添加了泡豇豆,野山椒,泡红海椒,地道的口感不仅去除了鱼腥味,结合烧烤,鱼更加的美味。2个人就把鱼吃啦,还没有吃够
点击查看大图1.鱼把里面血水洗掉,鱼腥线去掉
点击查看大图2.酸菜水,野山椒水,野山椒,酱油,豆鼓。码味1个小时
点击查看大图3.烤盘刷油,下边垫蒜,酸菜,姜片,葱段
点击查看大图4.先准备烤鱼肚子。再刷油,放海椒面,花椒面,刷油。上面铺酸菜
点击查看大图5.用上管200度,下管150度,烤8分钟
点击查看大图6.烤鱼背啦。再刷油,放海椒面,花椒面,刷油。上面铺酸菜
点击查看大图7.用上管200度,下管150度,烤8分钟
点击查看大图8.撒少许孜然粉,放烤盘1分钟
点击查看大图9.炒底料用的泡海椒,泡姜
点击查看大图10.用小火炒
点击查看大图11.熬汤,放盆中
点击查看大图12.最后把泡豇豆【我切了很多】野山椒,泡放椒,新鲜花椒。放鱼背上,用油炝锅
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿