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胡萝卜羊肉水饺的主要营养价值是羊肉和胡萝卜的营养互补。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。羊肉肉质细嫩，易消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。胡萝富含维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
点击查看大图1.羊肉剁细，加酱油、料酒、食盐、熟花生油，腌制备用。
点击查看大图2.花椒焙香，研成细末。
点击查看大图3.胡萝卜切细丝，改切末，放入油锅内稍微过油炒制。
点击查看大图4.黑木耳切末。
点击查看大图5.姜切末。
点击查看大图6.将羊肉、木耳、花椒面加入胡萝卜中，拌匀。
点击查看大图7.加入葱末。
点击查看大图8.加入香菜末。
点击查看大图9.加入香油，拌匀。
点击查看大图10.面粉和水按2：1的比例和面，做成饺子剂儿。
点击查看大图11.擀成饺子皮儿。
点击查看大图12.包成元宝饺子。
点击查看大图13.下入煮锅，开锅后打凉水，连续三次，然后开锅盖煮五分钟。
点击查看大图14.出锅装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
