香肠炒饭

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1.香肠切粒。（香肠有点咸，所以量不能多）

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2.豌豆放入锅中，加少许盐，煮熟，捞出沥干水分。

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3.锅中倒适量油，倒入香肠粒，小火炒至香肠变得透明。

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4.加入豌豆，翻炒均匀。

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5.加入米饭，翻炒均匀。

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6.倒入少许酱油，炒匀即可。

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7.装入碗中，倒扣在盘子上，放上适量肉松。