蔓越莓主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此目前市面上不太见到新鲜蔓越莓~~大部分都是蔓越莓果干,或者调和果汁~
也因此,收到美国蔓越莓协会寄来的蔓越莓鲜果非常开心~~~
蔓越莓的营养价值非常丰富,是一种天然的抗菌保健水果~~~~~美容养颜,抗衰老,减少心血管软化,降低胃溃疡及胃癌的发生率,保护肠胃,保护口腔卫生,预防妇女常见的泌尿道路感染问题等等~~~
已经开封的鲜蔓越莓果实冷藏储存时间较短,所以我拿出一部分做了蔓越莓果脯,这样储存的时间加长了,可以慢慢吃~~O(∩_∩)O~
点击查看大图1.备好原材料:鲜蔓越莓果,绵白糖;
点击查看大图2.适量清水与食盐混合,调成淡盐水;鲜蔓越莓果洗净后,在淡盐水里浸泡2小时左右,捞出,再次用清水洗净;
点击查看大图3.鲜蔓越莓果同绵白糖混合,轻轻搅拌均匀,腌制30分钟,直至白糖出汁即可;
点击查看大图4.将装鲜蔓越莓的容器放进微波炉里,不加盖;
点击查看大图5.微波炉通电,微波火力选择“100”,时间3分钟;
点击查看大图6.戴上防烫手套,取出容器,将汁水倒出;汁水混合温开水可当果汁喝;
点击查看大图7.再次将容器放进微波炉;
点击查看大图8.微波火力选择“100”,时间3分钟;
点击查看大图9.取出容器,搅拌均匀;
点击查看大图10.第三次放入微波炉,微波火力选择“100”,时间4分钟;
点击查看大图11.戴上防烫手套,取出容器,观察蔓越莓果脯无水分即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿