其实从去年年底这个乳酪包就非常的流行,那时我的朋友圈上刷爆了
而我一直说要尝试,看下这到底有什么魔力让这么多人喜欢
好吧,把我的拖延症收起,终于做了这款拥有浓郁的奶香味乳酪包,
试吃了一块根本停不下来的节奏
1.黄油室温软化
2.将除黄油外的所有材料全部混合一起放入面包机揉成面团
3.再加入软化后的黄油,继续揉至扩展阶段,直到揉出一层薄薄的手套膜(如图)
4.揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的2倍大,
5.用手指往面团中间插入,不沾手不塌陷就表示已经发酵好了(如图)
6.再将发酵好的面团排气,然后揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
7.松弛好的面团放入烤箱中,调至“发酵”功能进行35度40分钟的二次发酵(长帝CRDF30A)
8.烤箱预热,上下火170度,烤30分钟,将发酵好的面团放入烤箱中层
9.刚烤好的乳酪包表面会稍微有点硬,用保鲜膜包住,10分钟左右表面就会变软
10.此时我们来做奶酪馅:软化的奶酪,将所有材料混合到一起,用电动打蛋器低速搅拌均匀即可
11.面包切成4等份
12.取一块面包,从中间切开(如图)
13.再塞入奶酪馅,两边上也抹上一层薄薄的奶酪
14.再将两面都粘上奶粉即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女