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天越来越热了，做几个班戟吧。放在冰箱里冰一冰，拿出来又凉又甜，真是过瘾。班戟是粤语音译，英文名字叫pancake，被称为薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。所以只需要一只平底锅，便可以做出美哒哒的清凉甜品来。
点击查看大图1.原料准备好
点击查看大图2.鸡蛋和糖粉入大碗中
点击查看大图3.搅拌均匀后，加入牛奶
点击查看大图4.筛入面粉
点击查看大图5.搅拌均匀，无干粉，倒入提前融化并晾凉的黄油液
点击查看大图6.混合均匀后，过下筛，面糊更加细腻；然后静置20分钟后再使用
点击查看大图7.不粘煎锅小火加热，倒入一勺面糊，摊成饼状，表面凝结并呈透明状时，出锅，注意噢，只煎一面，不要翻面
点击查看大图8.所有的面糊都做成了小饼皮，晾凉使用
点击查看大图9.芒果去皮切成小块
点击查看大图10.淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打发到8、9成，不流动状态
点击查看大图11.取一张饼皮，将光滑的那面朝下放，取适量的打发好奶油放在中间，放一块芒果，再盖一层奶油
点击查看大图12.上下各往中心折
点击查看大图13.两边再往中心折，然后倒扣，压住折边，光滑的表面露出来啦
点击查看大图14.冰箱冷藏半小时以上再吃
点击查看大图15.清凉、香甜
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
