在美天上面看到这个面时候,心里还是很怀疑的,这么简单的小小一碗面,真的会好吃吗?真的会好吃吗??可是夏天来了,对什么菜都提不起兴趣,就是想吃些小煎饼呀,小凉面什么的,那天去逛超市,刚好看到有葱头的,于是买了一些,就试一试这许多人说好吃的葱油拌面,直到那葱油飘香的一刻,我才明白,凡事真的要试过才知道。结果那个中午,我就在潢屋的葱油香中睡了一个午觉,真是梦里都是满足呀~
因为我都是一个人住 ,所以一碗葱油可以吃好久,只是在第一次熬葱油的时候需要一点点的时间。
点击查看大图1.准备3棵香葱,2个葱头
点击查看大图2.香葱切寸段,葱油切碎,但也没必要太碎。
点击查看大图3.倒入一小碗食用油。
点击查看大图4.开最小火冷油的时候就加入葱段和葱头碎。
点击查看大图5.开最小火慢慢熬,不用担心会糊哦。
点击查看大图6.大概有二十分钟的样子,直到葱都变成黑色了,站在旁边也闻到了浓浓的葱油香。
点击查看大图7.把葱油单独放在一小碗里,可以长期保存。
点击查看大图8.煮适量的面条,不用太熟,太熟口感就没有那么好了。
点击查看大图9.找一个大碗,底部放一点点盐、鸡粉、生抽、蚝油、和老油小色。
点击查看大图10.面条煮好后放入拌均。
点击查看大图11.面条拌均后,撒一点点葱花。
点击查看大图12.最后浇上一点点香喷喷的葱油,葱油里面的香葱渣渣真的好好吃哟~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女