在美天上面看到这个面时候,心里还是很怀疑的,这么简单的小小一碗面,真的会好吃吗?真的会好吃吗??可是夏天来了,对什么菜都提不起兴趣,就是想吃些小煎饼呀,小凉面什么的,那天去逛超市,刚好看到有葱头的,于是买了一些,就试一试这许多人说好吃的葱油拌面,直到那葱油飘香的一刻,我才明白,凡事真的要试过才知道。结果那个中午,我就在潢屋的葱油香中睡了一个午觉,真是梦里都是满足呀~
因为我都是一个人住 ,所以一碗葱油可以吃好久,只是在第一次熬葱油的时候需要一点点的时间。
1.准备3棵香葱,2个葱头
2.香葱切寸段,葱油切碎,但也没必要太碎。
3.倒入一小碗食用油。
4.开最小火冷油的时候就加入葱段和葱头碎。
5.开最小火慢慢熬,不用担心会糊哦。
6.大概有二十分钟的样子,直到葱都变成黑色了,站在旁边也闻到了浓浓的葱油香。
7.把葱油单独放在一小碗里,可以长期保存。
8.煮适量的面条,不用太熟,太熟口感就没有那么好了。
9.找一个大碗,底部放一点点盐、鸡粉、生抽、蚝油、和老油小色。
10.面条煮好后放入拌均。
11.面条拌均后,撒一点点葱花。
12.最后浇上一点点香喷喷的葱油,葱油里面的香葱渣渣真的好好吃哟~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝