肉丸菌菇白菜汤

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1.成品图。

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2.撒上葱花即可。

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3.放入白菜叶子烫至变软，加入适量盐，胡椒粉调味。

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4.放入金针菇煮五分钟。

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5.煮至肉丸变大浮起，汤汁变浓。

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6.准备砂锅加热，加入少许油，放入白菜茎，肉丸翻炒均匀，加入适量纯净水大火烧开。

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7.香葱备用。

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8.肉丸改花刀备用。

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9.白菜洗净改刀切成长条状备用。

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10.切成小段备用。

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11.金针菇洗净备用。