点击查看大图1.虾仁和猪肉,大葱处理干净洗净备用。
点击查看大图2.花椒,姜,大葱用开水浸泡一下。
点击查看大图3.适量面粉加发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。
点击查看大图4.加入食用碱粉揉匀。
点击查看大图5.二次发酵二十分钟左右。
点击查看大图6.猪肉改刀和虾仁放入料理机中,绞成肉泥取出。
点击查看大图7.虾肉泥中放入姜粉和五香粉,锅中倒入油烧热淋入激出香味儿。
点击查看大图8.分三次加入花椒粉搅拌上劲。
点击查看大图9.大葱切碎后放入虾肉泥中。
点击查看大图10.放入蚝油和盐一起搅拌均匀。
点击查看大图11.哇哦!美美的馅料准备就绪,包子好吃的灵魂所在哦。
点击查看大图12.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
点击查看大图13.放入适量虾肉馅,包成自己喜欢的样子。
点击查看大图14.依次包好放身边放入笼屉上。
点击查看大图15.冷水上锅蒸,上气后蒸二十五分钟即可。
点击查看大图16.时间到后不要急于打开锅盖,关火虚蒸两分钟哦。
点击查看大图17.美美的虾肉包子来喽,亲爱的,来一个,别客气!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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