青稞香肠饭—有肉有菜有粗粮 30分钟搞掂早餐

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1.风干肠切丁。

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2.青稞饭是提前做好的。青稞不易烂，事先用高压锅压熟，分成若干小份冻在冰箱，随用随取。

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3.电饭锅中只加入米和风干肠，启动煮饭模式。

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4.胡萝卜、青椒切丁。

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5.煮饭的同时，煸炒胡萝卜和青椒，放少许盐。

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6.盛出备用。

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7.电饭煲的煮饭时间一般10-15分钟左右，煮好后拔掉电源。

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8.在香肠饭中先放入青稞。

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9.拌匀后盖上盖子，焖1、2分钟。

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10.吃之前倒入菜，加一点点生抽。

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11.盛入碗中，准备开吃。

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12.这种风干肠是熟的，有些咸，不和米饭一起煮也可以，同煮可以降低咸度，同时炒菜的盐量也要酌减。

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13.早餐吃上这道健康美味的青稞香肠饭，最多半小时。

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14.配个单面煎蛋更赞噢。