1.需要食材:泡好的干鲜贝、泡好的干花菇、豌豆胡萝卜、鸡蛋两个
2.食材:剩米饭
3.食材:虾是昨天买的,洗好、开背、去虾线。注:大家忽略它不是那么新鲜吧……
4.胡萝卜切丁备用
5.花菇切丁备用
6.鲜贝切丁备用
7.少许油入锅,烧热,将虾两面煎熟至金黄色,出锅备用
8.将花鼓丁、胡萝卜丁、豌豆、鲜贝丁放入锅内,超熟后,出锅备用
9.少许油,烧热,炒鸡蛋,最好用锅铲弄碎
10.鸡蛋至金黄色成型后加入剩米饭,炒散,不要有一块一块的饭
11.加入炒好的香菇丁、胡萝卜丁等菜炒匀
12.加入调料:适量盐、花椒粉和黑胡椒粉,炒匀
13.将煎好的虾平放在炒好的米饭上,盖上锅盖,关火焖两分钟
14.哒哒哒哒…摆盘……口水哦……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房