最后还是决定做个毛毛虫面包去送小盆友。极少做卡通萌面包,对各种卡哇伊没什么印象,眼目前的这个毛毛虫来得最是方便。豆沙馅儿,大约算是人见人爱的馅料吧。
毛毛虫长大以后。。。怎么个个儿都低着头,眼睛都快贴地上了,这是赶路呢,还是找食儿呢?
点击查看大图1.用料:高筋粉125克,牛奶65克,蛋液15克,黄油15克,细砂糖12克,干酵母2克,红豆沙60克
点击查看大图2.用料:高筋粉125克,牛奶65克,蛋液15克,黄油15克,细砂糖12克,干酵母2克,红豆沙60克
点击查看大图3.将除黄油外的面团料倒入面包桶,
点击查看大图4.将除黄油外的面团料倒入面包桶,
点击查看大图5.放入面包机启动和面程序。
点击查看大图6.放入面包机启动和面程序。
点击查看大图7.搅拌成光滑面团,加入黄油,再次和面程序。
点击查看大图8.搅拌成光滑面团,加入黄油,再次和面程序。
点击查看大图9.搅拌至能拉出薄膜。
点击查看大图10.搅拌至能拉出薄膜。
点击查看大图11.滚圆,放入容器中进行基础发酵。
点击查看大图12.滚圆,放入容器中进行基础发酵。
点击查看大图13.面团长至两倍大。
点击查看大图14.面团长至两倍大。
点击查看大图15.取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛20分钟。
点击查看大图16.取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛20分钟。
点击查看大图17.擀成椭圆或方形。
点击查看大图18.擀成椭圆或方形。
点击查看大图19.在其中一端切条,但不切断。
点击查看大图20.在其中一端切条,但不切断。
点击查看大图21.另一端放适量红豆沙。
点击查看大图22.另一端放适量红豆沙。
点击查看大图23.卷起,
点击查看大图24.卷起,
点击查看大图25.收口向下放置。
点击查看大图26.收口向下放置。
点击查看大图27.摆入烤盘,进行最后发酵。
点击查看大图28.摆入烤盘,进行最后发酵。
点击查看大图29.面团长大,表面刷蛋液,在一端用黑芝麻点上眼睛。
点击查看大图30.面团长大,表面刷蛋液,在一端用黑芝麻点上眼睛。
点击查看大图31.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
点击查看大图32.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
点击查看大图33.表面金黄,出炉。
点击查看大图34.表面金黄,出炉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女