最后还是决定做个毛毛虫面包去送小盆友。极少做卡通萌面包,对各种卡哇伊没什么印象,眼目前的这个毛毛虫来得最是方便。豆沙馅儿,大约算是人见人爱的馅料吧。
毛毛虫长大以后。。。怎么个个儿都低着头,眼睛都快贴地上了,这是赶路呢,还是找食儿呢?
1.用料:高筋粉125克,牛奶65克,蛋液15克,黄油15克,细砂糖12克,干酵母2克,红豆沙60克
2.用料:高筋粉125克,牛奶65克,蛋液15克,黄油15克,细砂糖12克,干酵母2克,红豆沙60克
3.将除黄油外的面团料倒入面包桶,
4.将除黄油外的面团料倒入面包桶,
5.放入面包机启动和面程序。
6.放入面包机启动和面程序。
7.搅拌成光滑面团,加入黄油,再次和面程序。
8.搅拌成光滑面团,加入黄油,再次和面程序。
9.搅拌至能拉出薄膜。
10.搅拌至能拉出薄膜。
11.滚圆,放入容器中进行基础发酵。
12.滚圆,放入容器中进行基础发酵。
13.面团长至两倍大。
14.面团长至两倍大。
15.取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛20分钟。
16.取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛20分钟。
17.擀成椭圆或方形。
18.擀成椭圆或方形。
19.在其中一端切条,但不切断。
20.在其中一端切条,但不切断。
21.另一端放适量红豆沙。
22.另一端放适量红豆沙。
23.卷起,
24.卷起,
25.收口向下放置。
26.收口向下放置。
27.摆入烤盘,进行最后发酵。
28.摆入烤盘,进行最后发酵。
29.面团长大,表面刷蛋液,在一端用黑芝麻点上眼睛。
30.面团长大,表面刷蛋液,在一端用黑芝麻点上眼睛。
31.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
32.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
33.表面金黄,出炉。
34.表面金黄,出炉。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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