最后还是决定做个毛毛虫面包去送小盆友。极少做卡通萌面包,对各种卡哇伊没什么印象,眼目前的这个毛毛虫来得最是方便。豆沙馅儿,大约算是人见人爱的馅料吧。
毛毛虫长大以后。。。怎么个个儿都低着头,眼睛都快贴地上了,这是赶路呢,还是找食儿呢?
1.用料:高筋粉125克,牛奶65克,蛋液15克,黄油15克,细砂糖12克,干酵母2克,红豆沙60克
2.用料:高筋粉125克,牛奶65克,蛋液15克,黄油15克,细砂糖12克,干酵母2克,红豆沙60克
3.将除黄油外的面团料倒入面包桶,
4.将除黄油外的面团料倒入面包桶,
5.放入面包机启动和面程序。
6.放入面包机启动和面程序。
7.搅拌成光滑面团,加入黄油,再次和面程序。
8.搅拌成光滑面团,加入黄油,再次和面程序。
9.搅拌至能拉出薄膜。
10.搅拌至能拉出薄膜。
11.滚圆,放入容器中进行基础发酵。
12.滚圆,放入容器中进行基础发酵。
13.面团长至两倍大。
14.面团长至两倍大。
15.取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛20分钟。
16.取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛20分钟。
17.擀成椭圆或方形。
18.擀成椭圆或方形。
19.在其中一端切条,但不切断。
20.在其中一端切条,但不切断。
21.另一端放适量红豆沙。
22.另一端放适量红豆沙。
23.卷起,
24.卷起,
25.收口向下放置。
26.收口向下放置。
27.摆入烤盘,进行最后发酵。
28.摆入烤盘,进行最后发酵。
29.面团长大,表面刷蛋液,在一端用黑芝麻点上眼睛。
30.面团长大,表面刷蛋液,在一端用黑芝麻点上眼睛。
31.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
32.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
33.表面金黄,出炉。
34.表面金黄,出炉。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人