用可可蛋糕将蓝莓夹心的面包卷覆盖住,一口吃下去能同时体会到蓝莓的酸甜,可可的香浓,蛋糕与面包同样细腻又不同的口感。
1.将主料中的所有材料放入面包桶内,启动和面、发酵程序
2.发酵到两倍大后取出,揉去气泡,静置饧面20分钟
3.擀成长方形,涂抹蓝莓酱后,卷成长条,放入取下搅拌头的面包桶内进行二次发酵
4.在二次发酵的时候,来做蛋糕糊。将牛奶和色拉油拌匀至乳化,加蛋黄搅匀,筛入低粉和可可粉
5.用刮刀十字形拌匀。避免搅拌过度,以免起筋
6.蛋清中加几滴柠檬汁或食醋,用电动打蛋器打至鱼眼泡时,加入三分之一的细砂糖,继续打发。分次加糖,直到蛋清硬性发泡,拉起打蛋器是直立的短尖即可
7.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中,拌匀成细腻的蛋糕糊
8.二发结束后,将蛋糕糊倒入面包桶内,可以把面包桶取出,轻颠几下,排出大气泡。大致抹平表面
9.开始烘烤,烤了十几分钟之后,开盖用锋利的刀纵向划一下表面(这一步也可以省略),继续烤好后取出晾凉即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝