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方子改良于妃娟中种醇奶吐司，基础的面包用料做出拉丝面包，香浓软绵，不添加任何多余的材料，简单健康，配上牛奶和果酱，一顿美味的早餐就这样完成啦，一天的好心情从一顿美味的早餐开始喔~
点击查看大图1.先制作中种面团。把所有中种面团材料混合，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏一晚上
点击查看大图2.中种取出撕成小块和主面团材料混合，揉至完全出膜阶段
点击查看大图3.面团室温发酵一小时左右，发至两倍大不回缩
点击查看大图4.基础发酵结束，面团平均分成三等份，排气滚圆后松弛15分钟
点击查看大图5.松弛后的面团擀成椭圆形，卷起，接缝处捏紧，放入吐司模
点击查看大图6.面包进行最后发酵一小时，约模具的八分满(我的烤箱有发酵档位，直接用烤箱发酵的)
点击查看大图7.入预热180℃的烤箱，下层，上下火，10分钟时加盖锡纸，45分钟左右
点击查看大图8.出炉后轻震几下，立刻脱模，侧放放置烤网上晾凉
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
