尖椒洋葱炒面筋

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1.材：面筋（已撕开）、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）

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2.将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒、炒出洋葱的香味。

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4.接着，合入焯好的面筋翻炒一下。

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5.然后，加适量的生抽。

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6.加适量的竹盐。

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7.加适量的白糖。

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8.调味炒匀，即成。