饼干,喜欢黄油的味道,所以做一份给老爸作为下午茶,老爸评价还不错。
这款曲奇吃起来口感不油腻,含糖量不是很高,也比较容易操作成功。我当时的室温是24度左右,如果室温不是很低,按照方子做不会有不好挤的情况啊。
尽管制作过程中曾转炉,但还是由于烤箱太小,上色不均匀,请忽略。
1.所需材料称重
2.黄油室温软化,用打蛋器打发至蓬松发白
3.加入糖粉用打蛋器打均匀,注意糖粉刚刚加入时先用橡皮刮刀翻拌一下,避免打蛋器打时粉尘飞扬
4.分两到三次加入牛奶,拌匀
5.加入玉米油乳化黄油,使之可以再次搅拌顺滑
6.筛入低筋面粉和奶粉,用橡皮刮刀拌匀。面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出形状,放入冰箱冷藏10分钟
7.烤箱预热175度,中上层烤15分钟,因为曲奇底部比较容易上色,所以最好在中上层烤。中间转一下烤盘,避免上色不均匀。烤箱温度根据自家烤箱来定,看到曲奇边缘呈金黄色即可,在冷却的过程中还会微微上色。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao