土豆真是最神奇的一种蔬菜,让我天天吃都不会烦,最重要的是怎么做都好吃,简单到直接洗洗煮熟蘸着腐乳或者香菇酱吃都很好吃。这个小土豆本来也是买来给自己直接煮煮当晚饭的,可是那天下班后老公不用去练车,显然我不能只解决自己的肚子问题,所有又买了一些菜,把这个小土豆也做成了一道美味的香烤小土豆,撒了单山蘸水辣椒面、小葱、香菜和薄荷叶碎,味道棒棒的~
1.准备好材料,这个辣椒面是云南这边的一种调味辣椒,味道很不错,家庭烧烤必备,还有一些别牌子比如尼罗菲的辣椒也不错,外省的小伙伴们可以网购;
2.小土豆刮干净外皮,清洗干净;
3.小葱、香菜、薄荷叶洗净,切碎;
4.小土豆加水,上锅煮15-20分钟至熟透;
5.煮好的小土豆稍微晾凉后用手掌按压一下使其自然裂开,排入烤盘(烤盘铺锡纸,锡纸上刷适量油防粘);
6.土豆上刷一层橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒碎;
7.送入提前预热的烤箱,上下火200度15分钟,烤至土豆表面皱皱的,颜色微金黄色;
8.拿出来撒上辣椒面、小葱、香菜和薄荷叶碎即可~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝