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蛋糕中我最喜欢的就是戚风蛋糕卷，它非常的细腻柔软，加入馅料后口感更是特别的好，以前做香橙的也很好吃，因为我爱吃肉松，所以今天就做了这款沙拉酱肉松的，是按着君之的方子做的，出奇的美味啊
点击查看大图1.准备好所用食材，并称出用量
点击查看大图2.方盘铺好油纸，做好准备工作
点击查看大图3.蛋黄蛋白分离
点击查看大图4.蛋白里加几滴柠檬汁，分次加糖，打发到出现两个软的弯弯角
点击查看大图5.蛋黄4个加糖用打蛋器搅打均匀
点击查看大图6.分次加入玉米油搅拌均匀
点击查看大图7.加入牛奶搅拌均匀
点击查看大图8.筛入低筋粉，用刮刀翻拌均匀
点击查看大图9.三分之一蛋白盛入蛋黄里，翻拌均匀
点击查看大图10.翻拌好的蛋黄糊再倒回蛋白里
点击查看大图11.快速的翻拌均匀，成细腻顺滑的蛋糕糊
点击查看大图12.倒入方盘里
点击查看大图13.用刮刀修理平正
点击查看大图14.烤箱事先要预热好，入烤箱里180度，上下火，中层烤20分钟
点击查看大图15.出炉后底下铺一张油纸，上面的轻轻揭开，并盖在上面，晾凉
点击查看大图16.稍稍凉了后，在上面抹一层沙拉酱
点击查看大图17.均匀的撒上一层肉松
点击查看大图18.借助油纸，将蛋糕卷成卷，放入冰箱里定型半个小时
点击查看大图19.取出后剥开油纸，切段即可
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
