正宗菠萝叶饼（方言音译）

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1.豆角摘好，洗净放入蒸锅蒸5分钟，取出放入凉水中过一下，切碎备用.

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2.肉馅和好辅料，放入刚刚切好的豆角碎丁，再次搅拌均匀.

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3.白面和高粱米面加水和成糊状，不要太稀，可以用刀沾一点面糊，让面糊往下滴，面缓缓的流下即可

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4.用菜刀往叶子上摊面，用刀把面糊均匀摊开

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5.加入肉馅

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6.合上叶子

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7.放入蒸锅，不要太挤，松一点

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8.蒸15分钟出锅

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9.扒开叶子，好清香啊

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10.即刻享受美味吧…