黄瓜干豆腐凉拌菜

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1.干豆腐热水烫下，切丝，黄瓜切丝

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2.准备辣椒油，锅中热油，放入辣椒面，白芝麻，搅拌至熟，颜色稍变红，倒在小碗里，用不完可保鲜膜封好，冷藏备用

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3.双丝内加入适量辣椒油，生抽，醋，芝麻油，白糖，盐，花生碎，蒜末，少许鸡精，搅拌均匀

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4.装盘，美味诞生！