看美天前辈们的帖子,然后根据自家现有的材料,做了两款牙签肉,孩子不吃辣所以做了一款咸甜适口的,大人能吃辣的就做成蒜香辣味的,做小吃或者下酒小菜都是不错的选择呢。
点击查看大图1.猪里脊肉洗净晾干水分切成合适大小的肉块。
点击查看大图2.先准备蜜汁的,一勺叉烧酱两勺蜂蜜加一勺生粉,拌匀。
点击查看大图3.拌匀后的蜜汁肉块。
点击查看大图4.蒜香版的,蒜头一粒,磨成蒜蓉。
点击查看大图5.一勺老抽,一勺生粉,2勺辣椒油,蒜蓉、盐,拌匀肉块。
点击查看大图6.一咸一甜放冰箱冷藏腌制入味。
点击查看大图7.腌好的蜜汁肉块,用牙签穿起。
点击查看大图8.烤箱预热200度,串好的肉串放入垫着油纸的烤盘内,撒上一些白芝麻,中上层20分钟即可。
点击查看大图9.烤蜜汁味的同时串蒜香味的。
点击查看大图10.蒜香版的撒上些芝麻和孜然粉。同样200度20分钟。
点击查看大图11.烤好的蜜汁牙签肉。
点击查看大图12.双味牙签肉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿