酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效,防止便秘,总之好处太多了。自制酸奶味道清爽,不用担心粘稠剂各种添加剂那些东西,干净卫生,吃的放心做法也省心,晚上做简单的搅拌几下,第二天早起就能喝到新鲜的酸奶,搭配各种喜欢的水果,低热量,营养又健康!
点击查看大图1.准备四盒纯牛奶(250毫升*4),一包乳酸菌酸奶发酵剂(一小包一克)
点击查看大图2.用开水把面包桶和搅拌用的筷子,烫五分钟左右消毒,然后倒掉水,用厨房纸擦干,或者用吹风机吹干里面的水。
点击查看大图3.面包桶放入面包机内(不用安搅拌棒),先倒入一盒牛奶。
点击查看大图4.再倒入乳酸菌酸奶发酵剂(一小包)。
点击查看大图5.用筷子搅拌均匀。
点击查看大图6.再倒入剩余的三盒牛奶。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.盖上面包机盖子,调整菜单:功能---特色---酸奶,按下启动键(显示直接发酵,时间默认6小时)中间不要掀开盖子,不要来回挪动,以免影响发酵。
点击查看大图9.透过面包机的玻璃天窗看下,静静发酵中的酸奶。(做法很简单,操作很省心,可以去睡觉啦)
点击查看大图10.第二天早晨,发酵好的酸奶,洁白光滑如镜。
点击查看大图11.舀上一勺子,已经形成凝块,形似豆腐花,非常的细腻。
点击查看大图12.喜欢的水果切小块。
点击查看大图13.倒入酸奶里搅拌均匀。
点击查看大图14.倒入披萨盘子里或者模具里,入冰箱冷冻2小时以上。
点击查看大图15.脱模后的酸奶球块淋上蜂蜜即可。
点击查看大图16.淋上蜂蜜划块即可食用。
点击查看大图17.也可摆上各种颜色的水果~~~
点击查看大图18.成品图,赏心悦目~~~
点击查看大图19.自己做的,吃的放心~~~
点击查看大图20.营养健康热量低~~~
点击查看大图21.炎炎夏日来上一盘,美美哒~~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿