抹茶豆沙松子酥

收录时间：2024-04-14 14:01:34 人气：6683

很幸运的进入到大赛的决赛环节，这一节的主题是'健康’，也希望家人都健健康康的，这款中式的酥皮点心很喜欢吃，酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换，也照样很酥，在豆沙馅里加入了松子，吃起来更加的健康，一起来试试吧。。。

水油皮

油酥

抹茶豆沙松子酥的做法步骤

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1.先把抹茶粉和低粉一起筛匀。
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2.倒入玉米油，和成团。
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3.水油皮里的材料一起和成团，都分成小剂子。
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4.水油皮把抹茶油酥包住。
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5.封口，按扁。
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6.擀开卷起，重复三次。
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7.用刀从中间切开。
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8.立起来按扁。
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9.把豆沙团成圆球，把松子仁滚上。
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10.酥皮擀开包住豆沙松子馅。
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11.封口，放到烤盘上。
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12.烤箱180度25分钟，中间加盖锡纸。
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13.出晾凉，密封保存。
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14.酥酥的好吃哦。。

制作小窍门

烤箱以自家烤箱温度为准。

分类：烘焙高颜值下午茶零食

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