许久没有自己揉面做披萨了,前段时间做了一次迷你小披萨后又想吃了,于是乎又做了这盘花边大披萨来解馋了哈,哈哈,自己做的虽不如外面卖的好看,可是真材实料呢,味道也是超级棒哟~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.将主料中所有食材放入面包桶,启动揉面程序
点击查看大图3.取出面团稍揉一会儿
点击查看大图4.查看下出膜情况
点击查看大图5.加膜送至烤箱
点击查看大图6.将发酵好的面团排气,揉几下分割成一大一小两份
点击查看大图7.发酵至2倍大
点击查看大图8.将3/4份擀成大圆片,放至刷过油的披萨盘中并用叉子叉些小孔
点击查看大图9.将1/4份成三份再擀成长舌条放上火腿肠卷成卷
点击查看大图10.切均匀小段
点击查看大图11.披萨饼底四周刷一层簿簿清水后再将火腿肠段摆放成花边状
点击查看大图12.送入烤箱再次发酵20分钟左右
点击查看大图13.食材切片备用,蘑菇提前烤5分钟出水
点击查看大图14.取出披萨饼底,刷层番茄沙司再撒些马苏里拉芝士
点击查看大图15.放上洋葱、豌豆、蘑菇和胡萝卜后再撒层马苏里拉芝士
点击查看大图16.接着放火腿片和青红椒
点击查看大图17.再撒上多多的马苏里拉芝士
点击查看大图18.最后在四周刷少许蜂蜜水
点击查看大图19.送入烤箱中层:200度上下火,烤18~25分钟左右
点击查看大图20.取出迅速撒少许芝士粉后趁热食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女