培根生菜金针菇卷

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1.准备所需材料，金针菇，培根。将生菜泡在水里

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2.金针菇去掉根部，开水烫30秒

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3.用培根将金针菇卷起来，用牙签固定，因为金针菇不容易嚼烂，建议少卷些，所以一片培根我分成两块还剩一点，多余的部分留着炒生菜

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4.平底锅加少许油，下多出来的培根片翻炒，因为培根本身有盐味，所以我什么调料也没放，

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5.煎培根金针菇卷，锅底刷油，煎熟就摆盘，最后调芡汁，炒锅放点油，烧热后半碗水加芡粉生抽耗油现磨胡椒粉下锅炒至粘稠，用勺子挨个浇在培根卷和生菜上面。上菜