毛豆螃蟹花菜羹

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1.食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉

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2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

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3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

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4.随后，加适量的清水煮开。

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5.接着，合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味翻匀。

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9.最后，加入水淀粉。

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10.勾芡翻匀，即成。