做给老公的生日蛋糕!第一次做,比想象的复杂一点。天气太热,巧克力不好操作,不等粘在蛋糕体上就融化了。好一顿折腾。没有樱桃酒,也省略了。等于是一个山寨版的黑森林吧!不过味道还是不错的!
点击查看大图1.准备一个可可戚风蛋糕胚。
点击查看大图2.我用的黄蜜,这种更甜。用筷子从樱桃根部插进去,把核顶出来。
点击查看大图3.蛋糕胚平均分成三片。
点击查看大图4.巧克力掰碎,铺在盘子里。盘子不能有水。微波炉40秒。
点击查看大图5.用勺子摊平巧克力液,放冰箱冷冻至硬。
点击查看大图6.淡奶油加50克砂糖,隔冰袋打发。
点击查看大图7.淡奶油打到九分发。
点击查看大图8.取一片蛋糕胚铺在盘子里,抹上一层淡奶油。
点击查看大图9.间隔摆上樱桃。
点击查看大图10.依次铺完三片蛋糕胚。
点击查看大图11.简单抹一下面。
点击查看大图12.用勺子把冷冻好的巧克力刮成碎屑。
点击查看大图13.均匀的粘在蛋糕体上。
点击查看大图14.剩下的淡奶油在表面简单装饰一下,摆上樱桃即可。
点击查看大图15.完成了!也不错!美美哒!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女