搜索
青椒榨菜肉丝，是一道家常快手菜，制作简单，青椒鲜美，榨菜脆爽，肉丝滑嫩，咸鲜可口，今天还加上了木耳丝，营养更加丰富，很适合家庭制作食用
点击查看大图1.干木耳放入碗中，加水泡发
点击查看大图2.榨菜一头，切丝，泡水
点击查看大图3.猪后腿肉一块洗净，切肉丝，备用
点击查看大图4.肉丝中加入少许生抽，料酒，一点白胡椒粉，少许生姜粉，一点食用油，搅拌均匀，再加上一点生粉，拌匀腌制十分钟
点击查看大图5.腌肉时，准备其他蔬菜，青椒去蒂去筋去籽，洗净
点击查看大图6.青椒切丝，备用
点击查看大图7.姜去皮洗净切丝，葱白洗净切葱末，备用
点击查看大图8.热锅，加入少许油，加入腌制肉丝翻炒
点击查看大图9.肉丝炒至表面发白盛出备用
点击查看大图10.干木耳泡发后，水中加入一点生粉揉搓去掉脏东西洗净，切丝备用
点击查看大图11.泡水后榨菜滤去水分，备用
点击查看大图12.热锅冷油，加入姜丝煸香
点击查看大图13.加入葱白末，煸香
点击查看大图14.加入木耳丝，翻炒
点击查看大图15.加入青椒丝，大火翻炒
点击查看大图16.淋入少许生抽，翻炒
点击查看大图17.加入肉丝，翻炒
点击查看大图18.加入榨菜丝，翻炒
点击查看大图19.加入少许白糖，翻炒
点击查看大图20.尝下咸淡，适量添加一点盐和蔬之鲜，翻炒出锅
点击查看大图21.成品
点击查看大图22.这道菜，操作简单，食材常见，味道鲜美，营养丰富
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
