青椒榨菜肉丝,是一道家常快手菜,制作简单,青椒鲜美,榨菜脆爽,肉丝滑嫩,咸鲜可口,今天还加上了木耳丝,营养更加丰富,很适合家庭制作食用
点击查看大图1.干木耳放入碗中,加水泡发
点击查看大图2.榨菜一头,切丝,泡水
点击查看大图3.猪后腿肉一块洗净,切肉丝,备用
点击查看大图4.肉丝中加入少许生抽,料酒,一点白胡椒粉,少许生姜粉,一点食用油,搅拌均匀,再加上一点生粉,拌匀腌制十分钟
点击查看大图5.腌肉时,准备其他蔬菜,青椒去蒂去筋去籽,洗净
点击查看大图6.青椒切丝,备用
点击查看大图7.姜去皮洗净切丝,葱白洗净切葱末,备用
点击查看大图8.热锅,加入少许油,加入腌制肉丝翻炒
点击查看大图9.肉丝炒至表面发白盛出备用
点击查看大图10.干木耳泡发后,水中加入一点生粉揉搓去掉脏东西洗净,切丝备用
点击查看大图11.泡水后榨菜滤去水分,备用
点击查看大图12.热锅冷油,加入姜丝煸香
点击查看大图13.加入葱白末,煸香
点击查看大图14.加入木耳丝,翻炒
点击查看大图15.加入青椒丝,大火翻炒
点击查看大图16.淋入少许生抽,翻炒
点击查看大图17.加入肉丝,翻炒
点击查看大图18.加入榨菜丝,翻炒
点击查看大图19.加入少许白糖,翻炒
点击查看大图20.尝下咸淡,适量添加一点盐和蔬之鲜,翻炒出锅
点击查看大图21.成品
点击查看大图22.这道菜,操作简单,食材常见,味道鲜美,营养丰富
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿