切苹果器的别样用法。
这个切苹果的工具,看似有趣,实则没什么用处。果然,最终被弃置一旁。
说是没用,其实也还是可以有一点点用场。接管这个弃儿的时候,至少就有了两种想法。只不过先前的各种面包,轮不到它出场。
奶油奶酪的序列才刚开始,那个奶油芝士司康,简单快手,也为着这被冷落许久的切苹果神器,不妨先行。
司康面团,整成圆饼,用切苹果器压下,就成了八瓣花朵,想来效果一定很不错。只是,因为切刀的位置关系,面团没办法被一下切透,只能自己想办法让刀片透过软面团。这倒不是什么难事。。。。
奶香花朵。。。
点击查看大图1.用料:高筋粉100克,玉米淀粉30克,奶油奶酪60克,黄油30克,白砂糖30克,牛奶25克,泡打粉1小勺,蛋液适量
点击查看大图2.奶油奶酪,黄油提前取出,置室温软化。
点击查看大图3.面粉,淀粉,泡打粉,砂糖混合过筛。
点击查看大图4.加入奶油芝士,
点击查看大图5.抓搓成屑状。
点击查看大图6.加入黄油,
点击查看大图7.抓搓成粗粒状。
点击查看大图8.分次加入牛奶,
点击查看大图9.抓捏成均匀面团。
点击查看大图10.分割成两部分,整理成2厘米厚的圆饼状。
点击查看大图11.用切苹果器对准圆心,
点击查看大图12.轻轻压下,
点击查看大图13.取出,摆入烤盘。
点击查看大图14.表面刷蛋液,
点击查看大图15.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。
点击查看大图16.表面金黄,出炉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女