蒜香空心菜

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1.新鲜的空心菜，择一下，洗净

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2.洗净捞出，切断

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3.大蒜去皮，压成蒜蓉

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4.然后加入生抽，陈醋

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5.准备好青花椒

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6.准备炒锅，放油，油要热，放青花椒，蒜，爆香，放入空心菜，快速翻炒，放少许盐，加入调好的蒜蓉汁

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7.加少许鸡精

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8.装盘

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9.配上米饭，就可以了，也不油腻！