牛奶布丁

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1.把杯子中凃上无糖奶油，好取出布丁。

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2.把水和糖放入锅底，做焦糖。

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3.煮成这样后，取出

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4.加入2一3勺热水搅拌。

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5.分装至杯子中。冷却备用。

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6.把2个蛋打好。备用，

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7.在锅内加入牛奶和白糖。

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8.开火搅拌，直到完全溶解。

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9.在打好的蛋中加入煮好牛奶(含有糖)，边加加搅拌。

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10.过溢一下

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11.装进量杯里。

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12.分装至有焦糖的杯子里。

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13.扣一层铝箔，用锅蒸，锅底铺一层抹布。蒸18一20分钟

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14.蒸好后可放冰箱冷藏，用小刀挖出来就好了。