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将奶油奶酪揉进面团里，再加点儿酸奶，真是个不错的主意。种面团里加鸡蛋，还真是第一次见。
面团稍有些稀软，是计算有误，还是应该酌减酸奶？
整形，把胡萝卜形的面团擀成扁平胡萝卜就能卷出层次来。总是不舍得抻拉，否则层次多一点看起来会更好一些。
烘烤，面团膨胀，圆滚滚，胖乎乎，忽然感觉好可爱。
酥粒，杏仁，乳酪，酸奶。。。。
点击查看大图1.种面团：高筋粉56克，干酵母1克，水18克，蛋液18克
点击查看大图2.主面团：高筋粉20克，低筋粉16克，糖10克，盐1克，奶油奶酪16克，酸奶25克，黄油6克，装 饰：杏仁片少许，酥松粒少许
点击查看大图3.将种面团料混合，
点击查看大图4.揉成光滑面团，放入碗中，发酵。
点击查看大图5.面团长大至3倍以上。
点击查看大图6.撕成小块，同除黄油外的主面团料一起倒入面包机中，
点击查看大图7.搅拌成均匀面团，加入黄油。
点击查看大图8.再次搅拌至能拉出薄膜。
点击查看大图9.滚圆，盖上保鲜膜室温下静置30分钟。
点击查看大图10.分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
点击查看大图11.擀成椭圆形。
点击查看大图12.将长边向中间折叠。
点击查看大图13.再将一端搓成锥形。松弛5分钟。
点击查看大图14.擀成长三角形。
点击查看大图15.一边抻拉尖端，一边将面团卷起。
点击查看大图16.收口向下，
点击查看大图17.摆入烤盘中，最后发酵40分钟左右。
点击查看大图18.面团长大至2.5倍，表面喷水，贴杏仁片，撒少许酥松粒。
点击查看大图19.放入烤箱，中层，上下火160度，烤约25分钟左右。
点击查看大图20.表面金黄，出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
