这款吐司加入淡奶油非常柔软,奶香味浓郁,中种法口感更好,保存时间相对更长
1.中种面团所有材料揉成面团放入冰箱冷藏12-17小时
2.把主面团材料中除黄油外的材料放入面包机,中种面团撕碎也放进去,用面包机揉至扩展阶段
3.加入软化的黄油揉出手套膜,也可手揉用搓、摔的方法,方法对了20分钟可出膜
4.现在的室温28度发酵1小时2至2.5倍大
5.面团排气分三份盖保鲜膜松弛15分钟
6.擀成长椭圆形,由上往下卷起,捏紧收口
7.放入吐司盒
8.放入烤箱用发酵功能37度,旁边放碗热水增加湿度,发酵至8分满约1小时
9.烤箱预热180度10分钟,放入烤箱下层180度上下火40分钟,约10分钟上色满意盖锡纸
10.组织很棒
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝