大理石芝士蛋糕制作简单,营养丰富,口感良好。。一直很喜欢芝士蛋糕的浓郁醇厚和巧克力的甜腻滑润,把这两种美味合在一起,就是这款大理石芝士蛋糕—大理石般的纹理。
1.准备蛋糕底材料:鸡蛋三只, 糖5克,植物油40克,牛奶40克,低粉42克 ,玉米淀粉8克
2.把油倒进牛奶里,让牛奶和油充分乳化混合
3.在牛奶和油的混合物中加入粉类拌匀
4.继续加入蛋黄拌匀
5.用电动打蛋器将蛋白打至粗泡,分次加入余下的细沙糖
6.打发的蛋白先取1/3和蛋黄糊混合,再拌入所有蛋白
7.打发的蛋白先取1/3和蛋黄糊混合,再拌入所有蛋白
8.放在烤箱中层150度预热3分钟,烘烤23分钟
9.在已放凉的蛋糕片上,圈出活底蛋糕模底片大小的蛋糕片
10.在活底模上包好一层锡纸
11.将圈好的蛋糕片放在活底模上。备用
12.大理石芝士蛋糕材料(六寸):奶油奶酪 250克 酸奶110克,淡奶50克,淀粉15克,糖50克,蛋黄 2个
13.先将奶油奶酪切成小块
14.隔热水软化,搅到顺滑
15.在已溶化好的奶油奶酪中加入糖拌匀
16.分次加入淡奶油拌匀
17.分次加入酸奶拌匀
18.加入蛋黄,拌匀
19.筛入粉类,搅拌至无颗粒状态
20.将蛋糕糊过筛,这样做出来的蛋糕会更细腻
21.将已过筛的蛋糕糊倒入已准备好的模具中
22.然后取一小勺子蛋糕糊,加入巧克力酱,装进裱花袋中,画到蛋糕的表面上
23.再用竹签在表面画出花纹
24.将已倒入蛋糕糊的模具外表皮包入两层锡纸,以防止蛋糕进水。再放到已盛有凉水的烤盘里水浴。放烤箱中下层150度,烘烤45分钟
25.放凉好,至冰箱里放四小时后再切件食用
26.再放上草莓装饰,美美的芝士蛋糕就成功出炉啦~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝