简单易上手的一道家常菜,是小朋友们爱吃的菜之一!
1.红薯粉条提前洗净放温水浸泡数小时
2.肉末放入一勺盐
3.放入一勺料酒
4.半勺酱油调匀腌制半小时备用
5.葱姜蒜切好备用
6.炒锅烧热倒入适量油烧热
7.倒入葱姜蒜中火炒出香味!
8.倒入腌制好的肉末翻炒均匀
9.炒至肉末变色后倒入泡好的粉条继续翻炒
10.如果炒锅内太干倒入适量清水炒至粉条变软
11.调入一勺黄豆酱炒匀
12.调入一勺生抽炒匀
13.调入1/2勺老抽上色
14.调入一勺白糖、适量盐炒匀,倒入适量清水煮沸即可出锅!撒上葱花装饰!
15.成品图
16.成品图
17.成品图
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868