土豆牛排骨汤

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1.食材：牛排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱、咖喱块

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2.将焯好的牛排骨下入高压锅中，加适量的料酒。

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3.加入一些清水。

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4.随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

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5.焖至没气后开盖。

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6.接着，合入切好的土豆翻动一下，搁入咖喱块。

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7.盖上盖用中小火烧煮2——3分钟后关火。

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8.焖至没气后开盖。

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9.然后，加适量的生抽。

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10.加适量的盐。

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11.调味翻匀。

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12.最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即可。