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点击查看大图1.红心火龙果取汁过滤下。
点击查看大图2.澄粉，糯米粉混合，倒入30克开水，边到边搅拌。（可随喜好加入适量易融化的糖粉）
点击查看大图3.分出一部分（白色面团），倒入红火龙果汁（红色面团）
点击查看大图4.和成面团。
点击查看大图5.各取一半。
点击查看大图6.按扁入开水锅烫至半透明状捞出。（这样做面团会更柔软有韧性）
点击查看大图7.再和生面块和到一起，红面团同样方法，分别做好。
点击查看大图8.制作金鱼：取4——5克左右的红色面团，搓椭圆形。（白色面团上放些红面块，相互搭配也可以做些彩色的金鱼）
点击查看大图9.一端用牙签扎小洞。
点击查看大图10.用剪刀剪开4至5份。
点击查看大图11.手指沾油捏薄，做金鱼尾巴。
点击查看大图12.背上捏出鱼鳍。
点击查看大图13.用剪刀在两旁剪开一点，捏薄，做胸鳍。
点击查看大图14.用半环状压出鱼鳞纹路。
点击查看大图15.牙签扎小孔，做鱼嘴巴。
点击查看大图16.沾上黑芝麻，做眼睛。金鱼就做好了
点击查看大图17.荷花制作：红色面团上放少量白色面团。（形成层次的渐变色）
点击查看大图18.擀成约5毫米的薄片，用模具刻出花瓣。（家里只有这类的模具了，如有花瓣模具是最好不过了）
点击查看大图19.用剪刀把花瓣之间剪开一点。
点击查看大图20.同样方法再做一个小一号的花片。
点击查看大图21.把花瓣边缘捏薄点。
点击查看大图22.两片花叠加组合到一起。
点击查看大图23.绿豆沙里加少许抹茶粉搓成圆球，放在中间，扎上几个小孔，做莲蓬。
点击查看大图24.把绿豆沙过筛网，用牙签协助，放莲蓬周边做花蕊。荷花就做好了。
点击查看大图25.含苞待放荷花制作：红色面团上放少许白色面团，擀成片。
点击查看大图26.模具刻出花片，剪开一个小口，从一边卷起来。
点击查看大图27.卷好后底部捏紧，就形成了一个花骨朵。
点击查看大图28.同样的方法做两个花片。
点击查看大图29.组合到一起。
点击查看大图30.放上过筛网的绿豆沙做花蕊，含苞待放的荷花就做好了。
点击查看大图31.依次做好，放入抹油的盘子里，入锅蒸至完全透明就熟了。（大点的荷花可用锡纸围起来，避免变形）
点击查看大图32.准备一碗凉开水，分成两份。
点击查看大图33.取一份放入蓝莓果味粉，倒入一半的吉利丁粉，加入适量的白糖，隔热水，搅拌均匀充分融化。入冷冻5分钟左右至半凝固，放入金鱼。
点击查看大图34.再倒入剩下的加好吉利丁粉的果冻水，入冷冻5分钟左右，半凝固状态下放入金鱼，再入冷冻至完全凝固。
点击查看大图35.有金鱼游动的果冻，再摆上荷花甜品即可。成品图~~~
点击查看大图36.灼灼荷花瑞，亭亭出水中。
点击查看大图37.一茎孤引绿，双影共分红。
点击查看大图38.色夺歌人脸，香乱舞衣风。
点击查看大图39.胭脂雪瘦~~~
点击查看大图40.毕竟西湖六月中，
点击查看大图41.风光不与四时同。
点击查看大图42.接天莲叶无穷碧，
点击查看大图43.映日荷花别样红。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
