搜索
我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光，游过了四季 荷花依然香，等你宛在水中央 ~~~荷塘月色，诗情画意的唯美画面以美食呈现~~~
点击查看大图1.红心火龙果取汁过滤下。
点击查看大图2.澄粉，糯米粉混合，30克水加入白糖煮开，倒入面粉里，边到边搅拌。（糖量随个人口味适量添加）
点击查看大图3.先分出一小部分（做白色面团），再往盆里倒入红火龙果汁（做红色面团）
点击查看大图4.分别和成面团。
点击查看大图5.各取一半。
点击查看大图6.按扁入开水锅煮至半透明状捞出。（这样做面团会更柔软有韧性）
点击查看大图7.再和生面块和到一起，红面团同样方法，分别做好。
点击查看大图8.荷花制作：红色面团上放少量白色面团。（形成层次的渐变色）
点击查看大图9.擀成约5毫米厚的薄片。
点击查看大图10.用模具刻出花瓣。（家里只有这类的模具了，如有类似荷花的花瓣模具是最好不过了）
点击查看大图11.用剪刀把花瓣之间剪开一点，花瓣边缘捏薄。
点击查看大图12.用原头状工具轻轻的从顶端划下来，花瓣会自然翘起。
点击查看大图13.再做小一号的花片。
点击查看大图14.同样方法，每个花瓣向中心划下来。
点击查看大图15.组合到一起，用绿豆沙搓小球放中间，做莲蓬。
点击查看大图16.过筛网的绿豆沙做花蕊，围绕莲蓬，用牙签协助放入，莲蓬中间扎上几个小孔，荷花就做好了。
点击查看大图17.含苞待放荷花制作：红色面团擀薄片，刻出花片。花瓣之间剪开一点，从一端向里面卷起来。
点击查看大图18.白色面团加入少许抹茶粉，揉出绿色面团，刻出基本形状，用手捏一小片，沾到荷花上。
点击查看大图19.含苞待放的荷花就做好了。
点击查看大图20.锦鲤制作：红色面团上放几颗其他颜色的小面块，搓圆球，充分融合到红色面块里。
点击查看大图21.搓成椭圆形。
点击查看大图22.捏出背鳍。
点击查看大图23.用小圆球工具或者竹签，扎出鱼嘴巴。
点击查看大图24.沾上黑芝麻做眼睛。
点击查看大图25.用半圆状工具刻出鱼鳞。
点击查看大图26.取一小面片，用带有纹路的工具压出薄片，或者用手捏薄片，牙签轻压出纹路，和鱼身沾到一起。
点击查看大图27.鱼两边用剪刀，剪出一点捏薄，做胸鳍。锦鲤就做好了。
点击查看大图28.放入抹油的盘子里，入锅蒸3至4分钟。（我做的每个很小，时间根据做的大小来定，不可蒸太久，透明就熟了）
点击查看大图29.成品图。
点击查看大图30.剪一段时光缓缓流淌，流进了月色中微微荡漾 ~~
点击查看大图31.弹一首小荷淡淡的香，美丽的琴音就落在我身旁 ~~
点击查看大图32.萤火虫点亮夜的星光，谁为我添一件梦的衣裳 ~~
点击查看大图33.推开那扇心窗远远地望，谁采下那一朵昨日的忧伤 ~~~
点击查看大图34.我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光 ~~~
点击查看大图35.游过了四季 荷花依然香~~~
点击查看大图36.等你宛在水中央~~~
点击查看大图37.成品图~~~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
