我和老公都喜欢吃鸡,但是两个人一整只鸡又吃不完,所以买鸡腿炒来吃最划算
1.木耳泡开
2.干香菇泡开
3.土豆切块漂水
4.鸡腿切块
5.干辣椒切碎
6.线椒切丝
7.八角洗净
8.热锅,倒油
9.油热后放入干辣椒,八角炸香
10.把切好的鸡肉放进去翻炒
11.加入老抽上色
12.加入料酒去腥
13.倒入木耳
14.加入小香菇
15.把土豆放进去
16.加少量盐翻炒均匀
17.盖上锅盖焖至土豆用筷子一夹就烂的程度
18.揭开锅盖,放入线椒,再加入适量的盐(依个人口味放)不停的翻炒
19.炒至线椒变色炒熟,加入适量生抽,继续翻炒均匀
20.出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝