茄子的清香加上中间夹着一层肉沫炸熟的香味,非常不错
点击查看大图1.准备材料,茄子一条,鸡蛋一只,前腿肉150克
点击查看大图2.前腿肉去皮切小块,加适量鸡粉、盐、生抽、生粉,半勺花生油剁成肉酱。
点击查看大图3.剁好的肉酱放入盆子备用
点击查看大图4.取另一干净盆子,鸡蛋打散后剩入盆子,加入适量面粉打成蛋糊
点击查看大图5.茄子切成约2CM的厚块,然后将茄子平铺在板子,在中间处横切两刀,然后取去茄子中间部分,这样可以塞多点肉酱
点击查看大图6.将肉沫塞入茄子中间部分,塞满后用手轻轻按压
点击查看大图7.将茄盒放入事先准备好的蛋糊,两面都要裹上一层糊
点击查看大图8.锅内热油后,将裹上蛋糊的茄盒放入锅中,小火炸到两面熟透呈焦黄色
点击查看大图9.将炸好的茄盒码放在盘子上
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿