农家拍黄瓜

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1.黄瓜、农家酱、大蒜、小葱、香菜【小葱和香菜也可不放】。

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2.将洗净的黄瓜用刀拍扁。

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3.再将其切段。

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4.拍好的黄瓜装盘。

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5.把大蒜、小葱、香菜切碎备用。

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6.把切碎的葱末、蒜末、香菜末放到拍好的黄瓜上。

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7.加入农家酱。拌匀即可食用。