海带汤

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1.泡发海带500g、角瓜200g、大豆酱100g、西红柿1个、葱姜适量。

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2.海带切条，宽约1cm。

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3.将角瓜切片。

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4.西红柿切月牙块。

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5.起锅热油，爆香葱姜。

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6.下入海带条煸炒均匀。

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7.放入农家酱翻炒均匀。

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8.然后放入煲汤锅中、加水、用中小火煲煮20分钟左右。

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9.放入角瓜煮5分钟左右，再放西红柿煮开即可。

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10.盛入汤碗中即可食用。